Il Castello
Moncalieri, Piemonte
Una settimana all’insegna dell’arte culinaria
 

La Sagra del Peperone di Carmagnola, che quest’anno celebra la 65a edizione che si svolgerà da venerdì 29 agosto a domenica 7 settembre (Info www.comune.carmagnola.it - Tel. 011 9724270 o 334 3040338), è la manifestazione regina del calendario fieristico di Carmagnola. Una tradizione e una festa che sono diventate un appuntamento di fine estate, atteso e vissuto con entusiasmo dai carmagnolesi e da migliaia di turisti che con curiosità ed interesse vengono a scoprire la città, i suoi monumenti, i prodotti tipici ed i mercati. Il peperone di Carmagnola sarà l’indiscusso protagonista della Sagra, in particolare domenica 31 agosto a partire dalle ore 9, quando nella centrale piazza Sant’Agostino si svolgerà il Concorso del peperone, che premia i migliori produttori dei diversi ecotipi locali. Grane attenzione e curiosità dunque, per quanto si è riuscito a produrre. Ortaggi colorati, belli, buoni, tipici, faranno bella mostra di sé per il loro aspetto, il loro peso e il loro sapore. Un’asta emozionante da molti attesa e apprezzata. Nel pomeriggio di domenica 31 con inizio alle 15.30, sempre in piazza Sant’Agostino, i produttori vincitori del Concorso verranno premiati in occasione dell’attesissima asta a scopo benefico, con offerte destinate alla delegazione locale della Cri per l’acquisto di defibrillatori: uno spettacolo imperdibile con rilanci per aggiudicarsi gli ambiti peperoni, alla stregua di vere e proprie gemme preziose. Al termine dell’asta, a cura della dalla Società orticola di mutuo soccorso di Carmagnola “Domenico Ferrero” verrà premiato l’orticoltore dell’anno: a consegnare il premio provvederà Davide Almondo di Venaria Reale, orticoltore vincitore dell’edizione 2014 dell’Oscar Green a livello nazionale.Come di consueto per tutta la durata della Sagra sarà possibile acquistare il pane al peperone nella chiesa di san Filippo, con offerte a scopo benefico destinate alla Croce rossa, con una novità davvero gustosa: oltre al pane al peperone si potranno trovare in San Filippo i salatini di Carmagnola, prodotti artigianalmente esclusivamente con ingredienti a chilometri zero.


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La Nostra Terra. Possente e straordinaria, assolutamente unica come Carmagnola e i Comuni che la accompagnano in questa nostra nuova edizione della Guida ai Servizi, strumento utile ma soprattutto omaggio alla nostra storia. Perché un appuntamento tradizionale come la Sagra del Peperone di Carmagnola, con i suoi sapori, i suoi colori, i suoi appuntamenti ricorrenti, nasconde ad esempio una tradizione che si tramanda nei secoli fino a permeare l’essenza stessa della città che la organizza. Così nasce questa guida ricca di riferimenti storici, numeri utili, appuntamenti ed eventi, non solo della Città di Carmagnola ma anche dei Comuni limitrofi.
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